Este sábado 15 de agosto, desde las 12, el centro porteño se vestirá de fiesta para agasajar a la colectividad boliviana en la primera edición del Buenos Aires Celebra Bolivia.
Como ya es costumbre, se colocarán gacebos en la avenida de Mayo y Diagonal Norte, donde no sólo se podrá encontrar información sobre Bolivia, sino que también se ofrecerá lo mejor de la gastronomía boliviana como bogas con caya (pescado del Titicaca frito con chuño de oca), Chicharrón de cerdo (Cocido al perol en su propia manteca, con mote de maíz blanco y llajwa de locoto) y Humintas (elaboradas con choclo, sal, queso de cabra y albahaca propia de los valles de Tupiza, Tarija y Chuquisaca)
Además, sobre el escenario movil en la avenida de Mayo se presentarán diversos artistas de la colectividad como los folcklóricos Los Angelitos, Sumaj llajta y Los Vidaleros de Tarija, y los bandas de rock OIL , Animal de la Ciudad y Mamut . En el evento no faltarán los tradicionales grupos de danza típicos como los ballets SAT, Sin Fronteras y Sariri.
Buenos Aires Celebra Bolivia será una nueva oportunidad para que todo el público pueda aprender sobre la cultura de las distintas colectividades que residen en la Ciudad de Buenos Aires.
Sobre Buenos Aires Celebra
Son eventos organizados por la Subsecretaría de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural de la Ciudad, para darle un espacio de expresión en el espacio público a cada una de las colectividades que conviven en Buenos Aires. Comenzó en 2009 con un doble objetivo: que las colectividades puedan festejar sus fechas patrias mostrando su cultura, su historia y su identidad. Y que eso mismo pueda ser compartido por todos los vecinos y turistas. El escenario de los Buenos Aires Celebra es la tradicional Av. de Mayo, centro histórico y cívico de nuestra ciudad.
Desde el inicio de los Buenos Aires Celebra, el público disfrutó de danzas, coros, desfiles, gastronomía, arte y mucho más de una larga lista de colectividades de nuestra ciudad. Entre ellas, la griega, judía, rusa, boliviana, chilena, china, coreana, búlgara, española, lituana, italiana, eslovena, escocesa, ucraniana, japonesa, armenia, irlandesa, croata, uruguaya, dominicana, paraguaya, portuguesa, brasilera, polaca, libanesa, colombiana, peruana y vasca.