En un acto realizado en el Salón Petrona C. de Gandulfo, los organizadores de la Feria Masticar recibieron el diploma que acredita a la feria de cocina argentina realizada íntegramente por cocineros, que se organizó entre los días 3 y 6 de octubre, en “El Dorrego”, como de Interés Cultural de la Ciudad de Buenos Aires.
El certificado lo recibió Luis Morandi, Presidente de ACELGA, de manos del diputado José Luis Acevedo (PRO), autor del proyecto de ley que fuera aprobado por la Legislatura porteña días atrás. Junto a Morandi en el escenario se encontraban reconocidos chef como Roberto Petersen y Gastón Rivera entre otros.
Esta es la segunda edición de MASTICAR , emprendimiento que ha recibido la visita de más de 50.000 personas. El objetivo de la feria es contribuir a poner en valor a la gastronomía argentina y ayudar a que el público tome conciencia del valor de los productos frescos de estación y de la comida casera.
